中国海洋大学生物化学试题 （博士）2004年－2002年 h!5^d!2,
$#2ik~]>
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2002年 a/;u:"
T)&J}^j
名词解释： ] e!CH
<N
]w h8m1
Edman降解法 L+LxS|S+M
@=,2 {JF*6
蛋白质组 @'C f<wns
;>QED
反义RNA /ZqBO*]
rUEoz |e4a
分子伴侣 ] as_7
,B%M P<Rz1
糖蛋白和蛋白聚糖
Bj09?#~[
iwWy]V m7
共价催化 qg#TE-Y`
|};]^5s9
信号肽 %ANo^~8
=]&?(Gq
A、B、Z－DNA }^Be^a<ub
"u5Hm ^H
同工酶 RmxgCe(2a
K&0op 4&
问答题： g66=3c9</6
})!d4EcZf
概述可作为纯化蛋白质的性质和据此发展的方法。 kKVd4B[#*
ot] eaad
何为酶的抑制剂？其主要类别及各自特点是什么？ \bYuAE1q
YW " }hU
简述分子杂交（核酸、蛋白质等）的种类适用范围及特点。 4 [a?. .X
fL.;-
请从生物化学角度评论目前市场的“核酸营养液”。 9;2PoW8
;ZX P*M9
激素的化学本质及作用机理是什么？ `l@[8H% aw
r/1:!Vu(
比较原核生物和真核生物基因表达调控的异同点。 GdG1e%y]z
s
(|T@g
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2003年 Uo v %12
'#$
Y :/
中国海洋大学2003年生化试题 z_R^n#A~r
i3t=4[~oL
名词解释： ~R/w~Kc!/A
,/6V ^K
凝集素： 'ah|cMRn
DLcfOOn1I
抗体酶 :J]S+tQ)
UgDa i?b1
花生四烯酸： jm&?;~>O
},'hhj]O
谷胱甘肽： #%z--xuJL
[:sP Z{
反转录 _d6mf4M]5
R9&T
0Q f
β－氧化 %HSS
x+2oR
v'i"Q
简答： *bRer[7y
b9ysxuUdS
为什么说葡萄糖具有强还原性？ MuB8gSu
/]%,C
简述三羧酸循环的过程。（同时搞清楚糖酵解、三羧酸循环、C3途径） cw.Uy(ks|$
q# gZ\V$I
论述： F48 :mfj1r
4 q}1
从构形构象角度阐述蛋白质一至四级结构。 fHvQ 9*T
#b\&Md|;
影响酶活性的因素有哪些？ W>
.O" Ri
i,rP /A^q
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年 5&7)hMpp I
vM~/|)^0sW
名词解释： s([9 /ED
Z)'jn8?P
抗体酶 EA7]o.Nm*{
?15k~1nA
乳糜微粒 eHK}U+"\
<y'B
!d#
生糖氨基酸 }D
dg
OP
|{R7uC
谷胱甘肽 gJi11^PK
yGgHd=?
粘多糖 ~J)4 (411
{ZbeF#*"
问答题： w|Zq5| [
tRbZ^5x\@
什么是核酶？叙述其意义。 i/O!bq[o
j /-p3#c
糖异生是什么？有何意义？ "$0f.F O:i
%Ts efs?_
DNA变性是怎么回事？DNA和RNA的变性曲线有何不同？ ,-] JCcH
HLYM(Pz
影响酶催化效率的因素有哪些？ VmBLNM?
Km+29
从构型、构象角度论述蛋白质的一级至四级结构，并说明他们之间的关系。 b% $S6.
l BQ|=
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年（水产类） t T-]Vj.
0)ST_2Ci
名词解释： 2d.I3z:[
Crpk q/ M
β－氧化 bL0+v@(r
WK;p[u?~xi
酶原激活 zztW7MG2lQ
v Z]gb $
sRNA 'c &Bmd40
"g=ux^+X\
生物积累 E&& 80[tN]
,\=u(Y\I[
蛋白质组 ? erDP8
Z @ I%ppd
简答题： 8L=QfKr
?: meix
维持蛋白质的结构力。 `Z@wWs
!)\`U/.W
糖蛋白定义？生物功能是什么？ er qm= )
DV%t by
抗生素定义？作用机理是什么？ fi?[ e?|c@
6@I7UL >
TCA循环的意义。 D 'u+3
a
:;*"p[R
问答题： 5 ;|9bWH
R K'( {1
蛋白质变性的因素有哪些？ #%{\59/w
Mys;Il "
举例说明核酸、蛋白质的相互作用引起的功能。 9J%>2AA
n ` n3[
举例：海洋多糖的成份？功能？ d&ZwVF!
{UUVN/$
举例说明分析一种活性成份提取路线。 6*LU+U=`
q7)$WXe2LM
举例说明酶技术在食品工业中的应用。
