中国海洋大学生物化学试题 （博士）2004年－2002年 d 7vD
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中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2002年 KwGk8$ U
EC(,-sz\Z
名词解释： cQ( zBf
4q sIJJ[.
Edman降解法 (A!+$}UR
CqW:m*c
蛋白质组 #ra"(/)
O.61-r p
反义RNA Q9,H 0r-%
69#mj*p@+
分子伴侣 K@av32{
G.v zz-yG
糖蛋白和蛋白聚糖 P$LHsg]
9G njJ
共价催化 1aEM&=h _W
%`*`HU#X
信号肽 P<<?7_ ??
&!/E&e$_
A、B、Z－DNA A4 ;EtW+F
qm RdO
R
同工酶 I *,!zym
V>"nAh]}.
问答题： [[uKakp
n-X; JYQW
概述可作为纯化蛋白质的性质和据此发展的方法。 50MdZ;R-3
w-f[ h
何为酶的抑制剂？其主要类别及各自特点是什么？ M# <U=Ha
8?p40x$m%
简述分子杂交（核酸、蛋白质等）的种类适用范围及特点。 k^A17Nf`2
f L3Px
请从生物化学角度评论目前市场的“核酸营养液”。 -1\*}m%1e
SePPI.n
激素的化学本质及作用机理是什么？ 8sMDe'
ii0{$}eoh
比较原核生物和真核生物基因表达调控的异同点。 8:W," "
;Y/{q B!
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2003年 ~!PAs
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Xr?(w(3
中国海洋大学2003年生化试题 4J #F;#iA
lrn3yDkR?
名词解释： uJBs 3X
Cxn<#Kf\-<
凝集素： q?R)9E$h
&Z kY9XO
抗体酶 h6Fe mis
d! BQ%a
花生四烯酸： KyQO>g{R
,'FH[2
谷胱甘肽： <K^{36h
ll]M Bq
反转录 :5Y
yI.T
hDO\Q7
β－氧化 -4rXOmi A
n*'i{P]
简答： O)0}y F$0
c"nowbf
为什么说葡萄糖具有强还原性？ |2i=oX(r|
dC&OjBQ
简述三羧酸循环的过程。（同时搞清楚糖酵解、三羧酸循环、C3途径） Ry$zF~[
!ucHLo3:
论述： 7P+qPcRaP
M2pe*z
从构形构象角度阐述蛋白质一至四级结构。 aw%iO|M_
_T96.~Q
影响酶活性的因素有哪些？ d4#CZv[g/
`l#|][B)g$
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年 A"S F^p
t2L }
名词解释： >) Udb//
wjq;9%eXk
抗体酶 KF4D)NM |
%>z4 hH,
乳糜微粒 F
K7cDaI
4# L}&
生糖氨基酸 s6DmZ ^Y%
xJ$/#UdP
谷胱甘肽 z[cs /x
>U~{WM$"Y
粘多糖 a-cLy*W,~
rIh"MQvi[
问答题： Qm"&=<
9a6ij*#
什么是核酶？叙述其意义。 qxQuXF>:#
A2 r\=for
糖异生是什么？有何意义？ f@j )t%mh
)bgaqca_{
DNA变性是怎么回事？DNA和RNA的变性曲线有何不同？ u_Wftb?9
anzt;V.;Y
影响酶催化效率的因素有哪些？ 0Ym_l?]m[
^H(,^cVN
从构型、构象角度论述蛋白质的一级至四级结构，并说明他们之间的关系。 +%~/~1
^[ 6S]Ft(
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年（水产类） iW9o-W
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4l F(..Ix
名词解释： FK+`K<
8#{DBWU
β－氧化 Xl %ax!/
fP KF U
酶原激活 7C>5Xyy
J
1EemVZdY
sRNA SjL&\),
K(3 _1*e
生物积累 X-<l+WP
.Cz9?]jyI
蛋白质组 J3z:U&%=
#/0d
简答题： M-V {(
>3?p 23|;
维持蛋白质的结构力。 !zQb F& >
l 2ARM3"
糖蛋白定义？生物功能是什么？ tyU'[LF?
w(oi6kg
抗生素定义？作用机理是什么？ gLK _b;
:
oe*CZ
TCA循环的意义。 REGk2t.L
I&9Itn p$
问答题：
`{1~]?-&
y #{v\h
Cz
蛋白质变性的因素有哪些？ n+57# pS7
rK[;wD<
举例说明核酸、蛋白质的相互作用引起的功能。 b!JrdJO,DP
&&ZX<wOM
举例：海洋多糖的成份？功能？ X#k:J
%j/}e>$"Nk
举例说明分析一种活性成份提取路线。 \IP
9EF A
;~GBD]
举例说明酶技术在食品工业中的应用。
