吃对晚餐每月成功甩掉15斤赘肉
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gTWl];xja 想要吃着瘦，就必须选择能够促进消化和润肠通便的食材，这样就不怕脂肪在体内堆积了。下面小编为
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saw 大家列举了一周7天的减肥晚餐，只要你坚持一个月，包你成功瘦下来。
*i zPLM}+ 1周减肥晚餐菜单
OAPR wOQ^= 星期一：海鲜冬瓜汤+糙米饭
r&sm&4)p-5 虾、蟹、贝类等海产品不仅热量低，而且富含各种维生素和矿物质，能促进消化吸收。冬瓜利尿，能排
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清体内多余水分。糙米富含膳食纤维，有利于润肠通便。
[= *c8 材料：鲜虾、海虹、花蛤、冬瓜、葱姜、香菜、盐、鸡精、香油。
=9$hZ c 做法：
p12'^i | 1.所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段，姜切丝。
r0kJx$f 2.锅里放入清水、葱段、姜丝烧开，分别下海虹、花蛤汆至开口捞出;再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲，虾壳
@+II@[ _lT _kUf[& 变红后捞出。
<)n8l IK 3.将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中，加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软。
#T<<{ RA 4.将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里，调入盐和鸡精;煮开后滴入香油，撒上香菜段即可。
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v= 星期二：鸡肉沙拉+酸奶
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y8ZVM 鸡肉比起猪肉、牛肉等肉类，明显具有低脂低热的特点，肉质也更爽口香嫩。采用任何烹饪方法、与多
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d(PS 种辅料搭配都能制作出美味菜肴，且营养丰富，几乎可以成为减肥者摄取动物性蛋白质的首选食物。酸
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ij A0{ !m 奶则能促进消化，是通便的食物。
3LXS}~& 材料：鸡脯肉，火腿，胡萝卜，各类蔬菜，盐，料酒，胡椒粉，香油，生抽，甜味沙拉酱。
zK.%tx}+=k 做法：
H^y%Bi&^ 1.胡萝卜洗净后去皮切末;火腿切末。将鸡脯肉洗净，剁成泥状，放入容器内，加入盐，料酒，生抽，香
!ce T>i90h F-i`GMWC 油，胡椒粉，胡萝卜末，火腿末，搅拌均匀，放在一边腌渍一会备用。
E}eu]2=nU} 2.取一小块搅拌好的鸡肉茸，在表面裹一层面包糠。将处理好的鸡块放入平底锅中，用炒菜量的油小火
l)y$c}U lq0@)'D 略煎就可以了。
% qG nvQ 3.再将蔬菜跟鸡块一起装盘，吃的时候蘸甜味沙拉酱一同食用。胡萝卜可以提前焯一下再吃，焯的时候
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']iE 水里放些盐和食用油。
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f#~X4 @DH` 星期三：青菜玉米面小饼+红薯粥
E`vCY hf{ 玉米面、红薯富含粗纤维，可以清理大肠，排清体内堆积毒素，而且热量不高，是减肥MM的不二之选。
,_HSvs7- 材料：玉米面140克、黄豆面50克、面粉50克、鸡蛋1个、青菜叶适量、小香肠1-2根、胡萝卜小半根、清
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a5 水适量、盐1小匙。
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C.SG m 星期四：肉酱焗意粉
C@!C='b, 意大利面的原料是硬小麦。这种硬小麦既含丰富蛋白质，又含复合碳水化合物。这种碳水化合物在人体
K9JW&5Q K$>C*?R 内分解缓慢，不会引起血糖迅速升高。所以，选它来减肥最适合了。
3yNILj 材料：意大利面、洋葱、猪肉馅、红黄彩椒、芝士粉、披萨草、大蒜、意大利面酱。
_Wcr'*7 做法：
4-P'e%S 1.将面放入锅中煮，水中放入少许盐。红黄彩椒切菱形块、蒜切末、洋葱切末、西红柿切末。
S *3N6*-l" 2.锅内做橄榄油或黄油煸香蒜末，倒入洋葱末煸炒出香味，放入肉末煸炒肉末，直至肉末煸熟即可。
~G0\57;h 3.放入西红柿末继续煸炒，直至煸炒出红油，放入披萨草煸炒出香味。
u\~dsD2)q 4.倒入意大利面番茄酱继续煸炒，小火控干水份使面酱粘稠，加少许盐、黑胡椒末调味，倒入煮好的意
5|l&` fv` |&JCf = 面和彩椒块，煮熟即可出锅装盘，撒上奶酪粉。
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VCOz?Y* 星期五：南瓜番茄排毒汤+白米饭
LKtug>Me 南瓜番茄排毒汤含有丰富的维生素和果胶，所以有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有
b "U{@ eKd F-; 害物质，起到溶脂消脂、排毒解毒的作用。常喝还可以调理肠胃，因为它的纤维质丰富，有助排出体内
r>fx5 5dw b$/TfpNdo 废物，促进红细胞的生成，有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。
9qIdwDRY 材料：小番茄300克、小南瓜1个、红萝卜1根、富士苹果一个、清水800克、蜂蜜1大勺。
2=H3yEJq 做法：
f.?p" ~! 1.南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块备用;
j^DoILw 2.南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮;
j{) _&|^{ 3.沸腾后，转文火煲10分钟;加入苹果大火煮沸;
.h)o\6 Wq 4.加入小番茄，大火煮沸，最后转文火煲10分钟。
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2z/qbzG7 星期六：鸡蛋炒饭+紫菜蛋花汤
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sK F 鸡蛋含有丰富的蛋白质，能提供人体必需热量。鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳
?- ^eI! w6 C0]vh 化成极小颗粒，从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保护血管防止
B+:'Ld]( JA!O,4 硬化。紫菜能润肠通便，有效缓解便秘。
$~M#msK9 材料：大米250克、鸡蛋2个、青豆50克、玉米粒少许、胡萝卜30克、猪肉末30克、盐适量、酱油适量。
QdaYP 做法：
&WW|! 6 1.青豆、玉米粒可以用速冻的，取出来泡在清水里，胡萝卜取一小段切丁。
)bc0 t]Fs 2.鸡蛋打散，下油锅中炒熟划碎，然后盛出。炒锅里倒入少许油，烧热后放入猪肉末炒几下，再放入胡
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rzC\8Dd 萝卜丁，青豆，玉米粒，酱油一起炒熟，最后加少许盐调味。
V+7x_>!&) 3.大米淘洗干净，放入电饭锅中，加适量水，将炒好的鸡蛋和所有蔬菜，肉末一起倒入电饭锅中，按下
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LfD7 0r\ 煮饭档就可以了，建议等开关跳起后5分钟，再将开关按下焖2-3分钟，使锅内多余水分蒸发掉。
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M7 R.? nk 星期天：白菜饺子+番茄蘑菇汤
h+o- h4X 白菜含有大量纤维，能润肠通便。而蘑菇含有大量无机质、维生素及蛋白质等成分，所含的纤维素具有
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WvQh 1#H=<iJ 防止便秘、降低血液中胆固醇含量的作用。
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材料：西红柿两个、平菇200克、金针菇150克、香菜50克、葱末少许、盐、味精。
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z*4 做法：
Gni<@;} 1.热锅凉油爆香葱末后下入一半的西红柿翻炒出汁后下入平菇翻炒至平菇明显变软。
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mW 2.锅内加水，煮5分钟。加入金针菇，等锅内水再次开的时候下入另一半的西红柿。
<Wgp$qt; 3.等西红柿变软后，加盐、味精。关火加入香菜搅拌一下即可。
