０６浙江大学食品科学专业考博试题

２００６年浙江大学食品科学专业考博试题＿生物化学 m0|Ae@g~3  
1。生物化学研究的内容或目标； Any Zi'  
2。生物膜及其功能； E7gHi$  
3。蛋白质模体与结构域； |^Ew<
  
4。水对生命体的重要作用； -@ZzG uS(  
5。DNA复制与转录原理； ]yAEjn9cN  
6。氨基酸以R基分几类，写出其三字母、单字母缩写； 4ZI!,lv*  
7。比较亲和层析、分子排阻、离子交换的原理； ADYx.8M|9i  
8。举例说明四种非共价键在蛋白质、核酸分子中的作用； =w^TcV  
9。构型与构象； vuR5}/Ev  
10。生物体能量转化及其关系；