０６浙江大学食品科学专业考博试题

２００６年浙江大学食品科学专业考博试题＿生物化学 yUnNf 2i  
1。生物化学研究的内容或目标； 5<U:Yy  
2。生物膜及其功能； *I]/ [d  
3。蛋白质模体与结构域； _cvA1Q"  
4。水对生命体的重要作用； jRiXN%  
5。DNA复制与转录原理； Yo%ph%e  
6。氨基酸以R基分几类，写出其三字母、单字母缩写； rj}O2~W~
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7。比较亲和层析、分子排阻、离子交换的原理； hZ_@U?^  
8。举例说明四种非共价键在蛋白质、核酸分子中的作用； boS=  
9。构型与构象； M c,3j~i  
10。生物体能量转化及其关系；