０６浙江大学食品科学专业考博试题

２００６年浙江大学食品科学专业考博试题＿生物化学 @99@do|C  
1。生物化学研究的内容或目标； Q R;Xj3]v  
2。生物膜及其功能； GoZr[=d  
3。蛋白质模体与结构域； rD fUTfv|Q  
4。水对生命体的重要作用； JuS#p5E #  
5。DNA复制与转录原理； Beqzw0  
6。氨基酸以R基分几类，写出其三字母、单字母缩写； u05Zg*.[  
7。比较亲和层析、分子排阻、离子交换的原理； 2{% U\^-  
8。举例说明四种非共价键在蛋白质、核酸分子中的作用； pvD\E  
9。构型与构象； G)G5eXXX  
10。生物体能量转化及其关系；