中国海洋大学生物化学试题 （博士）2004年－2002年 +B*8$^,V)
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中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2002年 -2 5#Vh
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名词解释： vP G! S{4
T7;)HFGeW
Edman降解法 h;vD"!gP
qa ![oMKc
蛋白质组 C9-9cdW
H
B 0c} 5V
反义RNA UQ|zS
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=q|fe%#
分子伴侣 Q^Ln` zMe
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糖蛋白和蛋白聚糖 }iy`Ko+B"b
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共价催化 h3;Ij '
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信号肽 hMJ \a
C# r_qn
A、B、Z－DNA @"9y\1u
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同工酶 o,) p *glO
hE:P
'O1
问答题： 6\86E$f=h
<YL\E v/[
概述可作为纯化蛋白质的性质和据此发展的方法。 ZNB*Az i
We#*.nr{3Z
何为酶的抑制剂？其主要类别及各自特点是什么？ nVG\*#*]|
z@y*
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简述分子杂交（核酸、蛋白质等）的种类适用范围及特点。 =Ak>2
MbnV5 b:X
请从生物化学角度评论目前市场的“核酸营养液”。 }VR&*UJE
BHj]w*Ov
激素的化学本质及作用机理是什么？ 3 :Co K#
<O$'3 _S"D
比较原核生物和真核生物基因表达调控的异同点。 aic6,>\!'
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中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2003年 &s/aJgJhp
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中国海洋大学2003年生化试题 (%0X\zvu/
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名词解释： *7*g!
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c<&+[{|
凝集素： .h+<m7
,A6*EJ\w
抗体酶 A v2 _A
tW=0AtZl]
花生四烯酸： * n!0
hChM hc
谷胱甘肽： RM<\bZPc
Fah}#,
反转录 Mx r#
N ZlJ_[\$C
β－氧化 Gj)Qw 6
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简答： p>}N9v;Bo
[\.>B K
为什么说葡萄糖具有强还原性？ >8AtT=}w
.`h+fqa
简述三羧酸循环的过程。（同时搞清楚糖酵解、三羧酸循环、C3途径） fGe{7p6XV*
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论述： >y8Z{ALQ5
', &MYm\
从构形构象角度阐述蛋白质一至四级结构。 [&`>&u@MK
X
1'Ze,34
影响酶活性的因素有哪些？ mE7Jv)@
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中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年 9(P Fd%
*|3z($*U]
名词解释： }N|/b"j9
X'F$K!o*,:
抗体酶 7> mYD3
e^an` </{
乳糜微粒 j,-7J*A~
n c{ < v
生糖氨基酸 5. E 2fX
CyU>S}t
谷胱甘肽 +=8Po'E^!d
,5? M RqCM
粘多糖 0cbF.Um8
O:x%!-w
问答题： igL^k`&5^"
] mh+4k?b
什么是核酶？叙述其意义。 ;Vy'
y
]]ZBG<#
糖异生是什么？有何意义？ OY#_0p)i
,m8*uCf
DNA变性是怎么回事？DNA和RNA的变性曲线有何不同？ BYf" l8^,
(Vv] : Y]
影响酶催化效率的因素有哪些？ qsRh ihPX
B=r/(e
从构型、构象角度论述蛋白质的一级至四级结构，并说明他们之间的关系。 iE`aGoA
F)w83[5_d
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年（水产类）
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MO/N*4U2
名词解释： k
N +(
y|se^dn
β－氧化 Z(eSnV_RL
buXG32;
酶原激活 TbVL71c
POXn6R!mM1
sRNA &/F[kAy
R.T-Pt ene
生物积累 >6 #\1/RP
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蛋白质组 Zto E= 7K
{SJ7Y
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简答题： !?/bK[
P,
)S;ps
维持蛋白质的结构力。 |plo65
z:5ROlk 0
糖蛋白定义？生物功能是什么？ ooSd6;'
y3]"H(
抗生素定义？作用机理是什么？ Uc0'XPo3I
h';v'"DoW`
TCA循环的意义。 j//wh1
p9WskYpm
问答题： s.)w
A
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oZ:F3 GQ4Q
蛋白质变性的因素有哪些？ vP NZFi-(
[frD
L)
举例说明核酸、蛋白质的相互作用引起的功能。 86F+N _>Z
7`@?3?
举例：海洋多糖的成份？功能？ E]?HCRa5R
d}cJ5 !d
举例说明分析一种活性成份提取路线。 O>5 u5n
Q]UYG(
举例说明酶技术在食品工业中的应用。
