中国海洋大学生物化学试题 （博士）2004年－2002年 0~ K&P#iR
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中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2002年 3!o sQ1
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名词解释： 01n132k
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Edman降解法 T1*.3_wtP
K!.t}s.t
蛋白质组 AFm9"mQrw
1^2Q`~,g
反义RNA q\x.e.@
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分子伴侣 fK +
5
CoNaGb
糖蛋白和蛋白聚糖 * 4L
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共价催化 fZ5 UFq_~s
<Q/)SN6_E
信号肽 K%+4M #jj5
oKCy,Ot<
A、B、Z－DNA m7g*zu2#
<<CWN(hQWO
同工酶 [M,4qe8,}
u*;H$&
问答题： p\&/m
Xi) ;dcNJ
概述可作为纯化蛋白质的性质和据此发展的方法。 GRbbU#/=G
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何为酶的抑制剂？其主要类别及各自特点是什么？ fc8ODk*; E
cI @qt>&
简述分子杂交（核酸、蛋白质等）的种类适用范围及特点。 (0b\%;}
4S ~ kNp$
请从生物化学角度评论目前市场的“核酸营养液”。 m^!j )\sM5
(w)%2vZ^
激素的化学本质及作用机理是什么？ r8:"\%"f>
4RB%r
比较原核生物和真核生物基因表达调控的异同点。 '~K ]=JP
P>iZ gv
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2003年 $V !.z%Vgf
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中国海洋大学2003年生化试题 UtTlJb{-j
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名词解释： /X.zt
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LX7P?j
凝集素： uK$ Xqo%L
u1
M8nb
抗体酶 F&R*njJcc
T G$ #aX\'
花生四烯酸： O[t?*m1/
XdCP!iq*8
谷胱甘肽： c.S d~k:3
c8 6KDEF
反转录
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"/e)v{
β－氧化 >dJuk6J&c&
R)JH D7
1
简答： z6@8Is
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IxCesh
为什么说葡萄糖具有强还原性？ -_t4A *
X;W0r5T
简述三羧酸循环的过程。（同时搞清楚糖酵解、三羧酸循环、C3途径） ["Ts7;q9[
U MRFTwY
论述： lb'tVO
T,9q~*"
从构形构象角度阐述蛋白质一至四级结构。 GxD`M2
{f-O~P<Z4
影响酶活性的因素有哪些？ 6H 'A]0
z8t;jw
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年 P1rjF:x[*
@ !su7
名词解释： Vq]ixag2^
v; i4ZSV^A
抗体酶 p% mHxYP
b-VtQ %Q
乳糜微粒 a`xAk ^w+
!hq*WtIk
生糖氨基酸 vx(
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谷胱甘肽 O e\(=R
"LB
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粘多糖 !
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`OMX 9i
问答题： $k0(iFzR1
TSewq4`K
什么是核酶？叙述其意义。 m_0y ]RfG
f#:3 TJV
糖异生是什么？有何意义？ qA)YYg/G
B@M9oNWHu
DNA变性是怎么回事？DNA和RNA的变性曲线有何不同？ G-)e(u
}#D=Rf?2\P
影响酶催化效率的因素有哪些？ nk tGO
FulFEnSV
从构型、构象角度论述蛋白质的一级至四级结构，并说明他们之间的关系。 #<
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BM? !?
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年（水产类） l,h`YIy
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名词解释： +^(_S9CO
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β－氧化 nu+K
N,3R"
&zy%
_U2%
酶原激活 G?$o+Y'F
E<+ G5j
sRNA BH {z]a
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生物积累 2fr%_GNu
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蛋白质组 id9QfJ9t
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AXp; W`
简答题： [ K/l;Zd
kl:/ PM ^
维持蛋白质的结构力。 dj (&"P
udUc&
pX
糖蛋白定义？生物功能是什么？ #1 $4<o#M
3E d
抗生素定义？作用机理是什么？ @>46.V{P}B
Hb*Z _s
TCA循环的意义。 a({ Rb?b
>4wigc
问答题： 'Iw`+= iVz
m33&obSP
蛋白质变性的因素有哪些？ 2H$](k?
DDmC3
举例说明核酸、蛋白质的相互作用引起的功能。 =:g\I6'a
b&`~%f-
举例：海洋多糖的成份？功能？ ;q-c[TZC
UUWRC1EtI
举例说明分析一种活性成份提取路线。 v0)
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cG0)F%?X?
举例说明酶技术在食品工业中的应用。
