中国海洋大学生物化学试题 （博士）2004年－2002年 M.:@<S
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中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2002年 V> a3V'
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名词解释： >\7RIy3
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Edman降解法 y:|.m@
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蛋白质组 oyN+pFVB:$
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反义RNA %<=vbL9
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分子伴侣 UQ$\
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糖蛋白和蛋白聚糖 `! ,\kc1
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共价催化 1RI #kti-"
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信号肽 0K$WSGB?6j
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A、B、Z－DNA Nn,vdu{^2
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同工酶 %|`:5s-T%
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问答题： 5&n988g C8
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概述可作为纯化蛋白质的性质和据此发展的方法。 1F3QI|
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何为酶的抑制剂？其主要类别及各自特点是什么？ {hs 2?#p
f\x@ C)E
简述分子杂交（核酸、蛋白质等）的种类适用范围及特点。 )I Y 5Y
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请从生物化学角度评论目前市场的“核酸营养液”。 /^z/]!JG:V
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激素的化学本质及作用机理是什么？ %S
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比较原核生物和真核生物基因表达调控的异同点。 E,*JPK-A x
3P+4S|@q(4
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2003年 G_2gKkIK-
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中国海洋大学2003年生化试题 ]b0zkoD9<
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名词解释： @MN}^umx`
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凝集素： 3t"~F%4-}
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抗体酶 2cs?("8e%
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花生四烯酸： }"% !(rx
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谷胱甘肽： =R8f)UQYx
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反转录 &# .x)>f
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β－氧化 \ &eY)^vw
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简答： [5]R?bQ0q{
(,- 5(fW
为什么说葡萄糖具有强还原性？ 17V\2=Io
X0^zw^2W
简述三羧酸循环的过程。（同时搞清楚糖酵解、三羧酸循环、C3途径） 5S&aI{;9<
B]'e$uyL7
论述： [=XZza.z
i:
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从构形构象角度阐述蛋白质一至四级结构。 ,3w I~ j=
[TRGIGtq
影响酶活性的因素有哪些？ |x1$b 7
j G+T.
中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年 3M}AxE u
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名词解释： yQu vW $
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抗体酶 -6u H.
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乳糜微粒 zSEr4^Dk4
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生糖氨基酸 4qqF v?O[r
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谷胱甘肽 c}YJqhk0J
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粘多糖 'g. :MQ8
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问答题： f&K}IM8& #
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什么是核酶？叙述其意义。 6(:)otz
HTxB= Q|
糖异生是什么？有何意义？ |d5ggf .w
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DNA变性是怎么回事？DNA和RNA的变性曲线有何不同？ TLy ;4R2Nn
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X\wta
影响酶催化效率的因素有哪些？ yxq Tm%?y
H1Q''$}Z.
从构型、构象角度论述蛋白质的一级至四级结构，并说明他们之间的关系。 C2NzP & FD
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中国海洋大学博士入学考试试题 生物化学2004年（水产类） ,Ie<'>
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名词解释： 4>l0V<
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β－氧化 OO$| 9`a
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酶原激活 NOV.Bs{
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se!g4XEWD
sRNA vnDmFqel
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生物积累 R3cg 2H
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蛋白质组 |%-YuD
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简答题： ^+EMZFjg(
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维持蛋白质的结构力。 j+n v=p
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糖蛋白定义？生物功能是什么？ nYhp
`!W4;
t]4!{~,
抗生素定义？作用机理是什么？ & wOE\TCL
X t\Dy
TCA循环的意义。 yk`)Cq%=;
DDWp4`CS|
问答题：
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蛋白质变性的因素有哪些？ (NPxab8e*
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举例说明核酸、蛋白质的相互作用引起的功能。 @\!ww/QT
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举例：海洋多糖的成份？功能？
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举例说明分析一种活性成份提取路线。 bK?MT]%}r
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举例说明酶技术在食品工业中的应用。
